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    2026.07.06 AI
    常連客はなぜ来るのか?リピーターの購買動機を分析して売上を伸ばす方法

    「あのお客様、また来てくれた」と嬉しい反面、「なぜ来てくれているのか、実はよく分かっていない」という店舗オーナーや担当者は少なくありません。

    新規顧客の獲得コストはリピーターの5倍以上かかるとも言われており、常連客の存在は売上の安定に直結する重要な資産です。

    しかし、リピーターの購買動機を体系的に把握し、施策に落とし込めている店舗はまだまだ少ないのが現状です。

    本記事では、リピーターの購買動機を分析・活用するためのサービスや手法を比較し、自店舗に合ったアプローチを見つけるための情報を整理しています。

    こんな方にオススメ

    • 来店頻度を高めたいが、何から手を付ければよいか分からない飲食店オーナー
    • 顧客データは集まっているが、分析・活用ができていないマーケティング担当者
    • 新規集客に限界を感じ、リピーター施策に切り替えたい小規模店舗の経営者
    • CRMやLINE活用などのデジタルツールを使ったリピーター育成に興味がある方

    この記事を読むと…

    • 常連客がリピートする主な購買動機と、それを把握するための方法が分かる
    • リピーター育成に活用できるサービスの違いと選び方のポイントが理解できる
    • 自店舗の規模・業態に合ったリピート施策のアプローチを絞り込める
    • 各サービスの無料体験・導入ハードルについて把握できる

    常連客はなぜ来るのか?リピーターの購買動機を分析して売上を伸ばす方法を選ぶ際の重要ポイント

    リピーター育成のサービスや施策は多岐にわたります。自店舗に合ったものを選ぶには、以下の比較軸を事前に整理しておくことが重要です。

    顧客の声・データをどう収集・活用するか

    リピーターの購買動機を理解するには、まず「顧客の声」を収集する仕組みが必要です。来店後のアンケート、口コミ分析、LINEを活用したアンケートなど、収集手段はさまざまあります。重要なのは、集めたデータをどう施策に結びつけるかです。データを可視化するツール、カスタマージャーニーマップで体験を整理するサービス、CRMで顧客ごとに管理するシステムなど、活用方法によって選ぶべきサービスが変わります。「収集だけで終わらせない仕組み」があるかどうかを必ず確認しましょう。

    自店舗の規模・業態に合っているか

    個人経営の飲食店と複数店舗を持つチェーン店では、必要な機能や予算が大きく異なります。小規模店舗であれば、LINEを活用したシンプルなリピーター施策で十分な場合もあります。一方、複数店舗やフランチャイズ規模になると、顧客データの一元管理や分析機能が不可欠です。また、テイクアウト・デリバリーに対応した店舗では、オンライン注文データとの連携が重要になります。サービス選定の際は「自店舗の規模と業態に本当にフィットするか」を最優先に確認することが失敗を防ぐポイントです。

    費用対効果とコスト構造の透明性

    リピーター育成のサービスは、月額制・成果報酬型・コンサルティング型など料金体系が異なります。月額1万円前後の定額サービスは予算管理がしやすい一方、コンサルティング型は初期コストが高くなる傾向があります。無料プランや無料トライアルが用意されているサービスは、まず試して効果を確認してから本格導入できるため、リスクを下げられます。「要問い合わせ」のサービスは、実際に問い合わせて見積もりを取得し、費用対効果を自店舗の売上規模と照らし合わせて判断することが重要です。

    サポート体制と導入後のフォロー

    ツールを導入しても、使いこなせなければ意味がありません。特に、デジタルツールに不慣れな店舗オーナーにとっては、導入時の設定サポートや、運用開始後の継続的なフォローが大きな安心材料になります。支援実績の豊富さ、担当者によるコンサルティングの有無、オンラインマニュアルの充実度など、サポート内容を事前に確認しておきましょう。「602店舗の支援実績」のように具体的な数字で実績を示しているサービスは、ノウハウの蓄積という観点でも参考になります。

    比較項目 トータルエンゲージメントグループ RockHill(ロックヒル) KitchenCost(キッチンコス CREXグループ オーダーテイク
    トータルエンゲージメントグループのトップページトータルエンゲージメントグループ RockHill(ロックヒル)のトップページRockHill(ロックヒル) KitchenCost(キッチンコスト)のトップページKitchenCost(キッチンコスト) CREXグループのトップページCREXグループ オーダーテイクのトップページオーダーテイク
    月額料金 要問い合わせ 12,100円/月 無料(基本機能)※要確認 要問い合わせ 無料プラン:月額0円、有料プラン:月額9,900円
    無料プランの有無 要問い合わせ あり(無料プランの記載あり) あり あり(無料での情報提供・無料相談)※要確認 あり
    主な機能 YourVoice(顧客の声収集)、UXPRESSIA(カスタマージャーニーマップ)、CXコンサルティング、R調査/T調査、CX-EX研修、ビジネスプロセスアウトソーシング LINE公式アカウント活用支援、顧客データ管理、リピーター育成施策、次回来店クーポン発行、LINE登録QRコード設置支援 原価計算、ロス管理、人件費計算、手数料計算、チェックリスト提供、常連客育成ノウハウ提供 常連客・リピーター育成施策の提案、顧客管理システム(CRM)導入支援、イベント・ワークショップ企画支援、店舗CRMコンサルティング 自社注文システム構築、顧客データ管理・活用、テイクアウト注文対応、リピート導線設計、Googleマップ口コミ強化支援、SNS集客支援、季節限定メニュー活用提案
    連携ツール 要問い合わせ LINE公式アカウント 要問い合わせ 要問い合わせ UberEats(脱依存支援)、Googleマップ、SNS(Instagram等)※要確認
    サポート体制 要問い合わせ 602店舗支援実績あり(外食アカデミーによるノウハウ提供) 要問い合わせ コンサルティング形式のサポート※要確認 要問い合わせ
    おすすめの規模感 要問い合わせ 飲食店(小規模〜中規模) 飲食店全般(個人〜中規模) 店舗ビジネス全般(小規模〜中規模) 飲食店(個人〜中規模、テイクアウト・デリバリー対応店舗)

    ※ 本比較表は各サービス公式サイト(トータルエンゲージメントグループRockHill(ロックヒル)KitchenCost(キッチンコスCREXグループオーダーテイク)の情報をもとに作成(2026年07月06日時点)。「※要確認」はAI補完情報のため、最新情報は各公式サイトをご確認ください。

    各サービスの詳細解説

    ここでは、各サービスの特徴・機能・向いている店舗像を詳しく解説します。それぞれの強みと注意点を把握したうえで、自店舗に合ったサービスを選んでください。

    トータルエンゲージメントグループ

    トータルエンゲージメントグループのサービスページ
    トータルエンゲージメントグループ 公式サイト ↗
    月額料金 要問い合わせ
    無料プランの有無 要問い合わせ
    主な機能 YourVoice(顧客の声収集)、UXPRESSIA(カスタマージャーニーマップ)、CXコンサルティング、R調査/T調査、CX-EX研修、ビジネスプロセスアウトソーシング
    連携ツール 要問い合わせ
    サポート体制 要問い合わせ
    おすすめの規模感 要問い合わせ
    公式サイト https://total-engagement.jp/column

    トータルエンゲージメントグループは、顧客体験(CX)と従業員体験(EX)を軸に、企業・店舗のエンゲージメント向上を総合的に支援するコンサルティンググループです。顧客の声を収集するツール「YourVoice」や、カスタマージャーニーマップ作成ツール「UXPRESSIA」を活用し、リピーターの購買動機を体系的に可視化・分析する支援を提供しています。単なるツール提供にとどまらず、CXコンサルティングや研修、業務プロセスのアウトソーシングまで幅広く対応している点が大きな特徴です。

    • YourVoice:顧客の声をリアルタイムで収集・分析する独自ツール
    • UXPRESSIA:カスタマージャーニーマップの作成・共有支援
    • CXコンサルティング:顧客体験設計の戦略立案から実行まで一貫サポート
    • R調査・T調査:リピーター行動と購買動機に関する独自調査メソッド
    • CX-EX研修:スタッフの顧客対応力・エンゲージメント向上のためのトレーニング
    • ビジネスプロセスアウトソーシング:CX関連業務の外部委託対応
    • こんな人に向いている
    • 顧客体験の全体設計から施策実行まで、一貫した支援を求めている企業・店舗
    • スタッフ研修と顧客データ分析を組み合わせた総合的なCX改善に取り組みたい方
    • 複数部門・複数店舗を横断して顧客エンゲージメントを向上させたい中規模以上の組織

    注意点・向いていない人:料金・サポート体制・連携ツールなどの詳細は公開情報では確認できず、問い合わせが必要です(※要確認)。個人店や小規模店舗には費用・規模感が合わない可能性があります。ツールだけでなくコンサルティングが主軸のサービスであるため、自社内でPDCAを回せる体制がない場合は効果を引き出しにくい面もあります。

    無料体験の有無:公開情報では確認できません(※要確認)。まずは問い合わせフォームから相談することをお勧めします。

    RockHill(ロックヒル)

    RockHill(ロックヒル)のサービスページ
    RockHill(ロックヒル) 公式サイト ↗
    月額料金 12,100円/月
    無料プランの有無 あり(無料プランの記載あり)
    主な機能 LINE公式アカウント活用支援、顧客データ管理、リピーター育成施策、次回来店クーポン発行、LINE登録QRコード設置支援
    連携ツール LINE公式アカウント
    サポート体制 602店舗支援実績あり(外食アカデミーによるノウハウ提供)
    おすすめの規模感 飲食店(小規模〜中規模)
    公式サイト https://www.rockhill.jp/blog/marketing/891/

    RockHill(ロックヒル)は、飲食店に特化したLINE公式アカウント活用支援サービスです。602店舗以上の支援実績を持ち、外食業界に特化したノウハウ(外食アカデミー)をベースに、常連客・リピーター育成のための実践的な施策を提供しています。LINE登録から次回来店クーポン発行、顧客データ管理まで、飲食店のリピーター施策に必要な機能を月額12,100円というリーズナブルな価格で利用できる点が特徴です。

    • LINE公式アカウント活用支援:飲食店に最適化したLINE運用のサポート
    • 顧客データ管理:来店履歴や属性データの収集・管理機能
    • リピーター育成施策:来店頻度を高めるための具体的なアクション提案
    • 次回来店クーポン発行:来店後のフォローアップによる再来店促進
    • LINE登録QRコード設置支援:店頭での顧客獲得導線の設計・設置サポート
    • 外食アカデミーによるノウハウ提供:業界特化の教育コンテンツ・施策テンプレート
    • こんな人に向いている
    • LINEを活用した手軽なリピーター施策を低コストで始めたい飲食店オーナー
    • 602店舗の実績に基づく飲食業界特化のノウハウを活用したい方
    • 顧客管理システムの導入は初めてで、シンプルな操作性を求める小規模〜中規模の飲食店

    注意点・向いていない人:LINE公式アカウントとの連携が前提となるため、LINEを使わない顧客層が多い業態には向いていない可能性があります。また、飲食店以外の業種への対応範囲は限定的です。高度なデータ分析や複数チャネルを組み合わせた施策を求める場合は、機能面で物足りなさを感じることがあるかもしれません。

    無料体験の有無:無料プランの記載あり。まずは無料プランから試すことができます。

    KitchenCost(キッチンコスト)

    KitchenCost(キッチンコスト)のサービスページ
    KitchenCost(キッチンコスト) 公式サイト ↗
    月額料金 無料(基本機能)※要確認
    無料プランの有無 あり
    主な機能 原価計算、ロス管理、人件費計算、手数料計算、チェックリスト提供、常連客育成ノウハウ提供
    連携ツール 要問い合わせ
    サポート体制 要問い合わせ
    おすすめの規模感 飲食店全般(個人〜中規模)
    公式サイト https://kitchencost.app/ja/blog/restaurant-repeat-customer-loyalty-building-guide-2026/

    KitchenCost(キッチンコスト)は、飲食店の経営効率化を支援するツールとして、原価計算・ロス管理・人件費計算といったコスト管理機能を中心に提供しているサービスです。常連客・リピーター育成に関するノウハウや実践的なガイドコンテンツも発信しており、コスト管理とリピーター施策の両面から店舗経営をサポートしています。基本機能は無料で利用可能(※要確認)であり、特に予算に制限のある個人経営の飲食店にとって取り組みやすい選択肢の一つです。

    • 原価計算機能:食材ごとの原価を正確に把握し、利益率の改善を支援
    • ロス管理:食品廃棄ロスを可視化し、コスト削減につなげる機能
    • 人件費計算:シフト・時給をもとにした人件費の管理・最適化
    • 手数料計算:デリバリープラットフォームなどの手数料を含めたコスト把握
    • チェックリスト提供:日々の店舗運営に役立つ実務チェックリスト
    • 常連客育成ノウハウ提供:リピーター獲得・維持のための実践的なコンテンツ・ガイド
    • こんな人に向いている
    • コスト管理とリピーター施策を同時に改善したい個人経営・小規模飲食店
    • まずは無料でツールを試してから本格導入を検討したい方
    • 原価・人件費の把握が不十分で、利益率改善から取り組みたい飲食店オーナー

    注意点・向いていない人:連携ツールやサポート体制の詳細は公開情報からは確認できません(※要確認)。リピーター施策に特化したCRMやマーケティングオートメーション機能は現時点では限定的であるため、顧客データを積極的に活用した高度なリピーター施策を求める場合は別のサービスと組み合わせる必要があります。

    無料体験の有無:基本機能は無料で利用可能(※要確認)。

    CREXグループ

    CREXグループのサービスページ
    CREXグループ 公式サイト ↗
    月額料金 要問い合わせ
    無料プランの有無 あり(無料での情報提供・無料相談)※要確認
    主な機能 常連客・リピーター育成施策の提案、顧客管理システム(CRM)導入支援、イベント・ワークショップ企画支援、店舗CRMコンサルティング
    連携ツール 要問い合わせ
    サポート体制 コンサルティング形式のサポート※要確認
    おすすめの規模感 店舗ビジネス全般(小規模〜中規模)
    公式サイト https://crexgroup.com/ja/marketing/crm-sales/how-to-increase-repeat-customers/

    CREXグループは、店舗ビジネスを対象にCRM(顧客管理システム)導入支援と常連客・リピーター育成施策の提案を行うコンサルティングサービスです。単にシステムを提供するだけでなく、イベント・ワークショップ企画支援など、顧客との関係性を深めるための体験型施策も含めた総合的なアプローチが特徴です。小規模から中規模の店舗ビジネスを対象としており、業種を問わず幅広く対応しています。無料相談・無料での情報提供も行っており(※要確認)、まずは気軽に相談から始められる窓口を設けています。

    • 常連客・リピーター育成施策の提案:店舗の状況に合わせたオーダーメイドの施策立案
    • 顧客管理システム(CRM)導入支援:適切なCRMツールの選定から運用定着までをサポート
    • イベント・ワークショップ企画支援:顧客との関係性を深める体験型施策のプランニング
    • 店舗CRMコンサルティング:顧客データの活用方法・セグメント施策の設計支援
    • 無料相談・情報提供:初期段階での相談・情報収集に対応(※要確認)
    • こんな人に向いている
    • CRM導入を検討しているが、どのツールが自店舗に合うか判断できない店舗経営者
    • イベントや体験型施策を通じて顧客との絆を深めたい業種横断的な店舗ビジネス
    • リピーター育成の全体戦略を専門家とともに設計したい小規模〜中規模の店舗

    注意点・向いていない人:料金や具体的なサポート体制の詳細は公開情報では確認できず、問い合わせが必要です(※要確認)。コンサルティング形式のため、ツールを自社で操作して即日運用したい方には向いていない場合があります。また、大規模チェーンや企業レベルのCRMニーズには対応範囲が異なる可能性があります。

    無料体験の有無:無料での情報提供・無料相談に対応(※要確認)。

    オーダーテイク

    オーダーテイクのサービスページ
    オーダーテイク 公式サイト ↗
    月額料金 無料プラン:月額0円、有料プラン:月額9,900円
    無料プランの有無 あり
    主な機能 自社注文システム構築、顧客データ管理・活用、テイクアウト注文対応、リピート導線設計、Googleマップ口コミ強化支援、SNS集客支援、季節限定メニュー活用提案
    連携ツール UberEats(脱依存支援)、Googleマップ、SNS(Instagram等)※要確認
    サポート体制 要問い合わせ
    おすすめの規模感 飲食店(個人〜中規模、テイクアウト・デリバリー対応店舗)
    公式サイト https://ordertake.jp/blog/restaurant-repeat-customer-strategy/

    オーダーテイクは、飲食店向けの自社注文システム構築を核に、テイクアウト・デリバリー対応やリピーター育成施策まで幅広く支援するサービスです。UberEatsなどの外部プラットフォームへの依存を減らし、自店舗の顧客データを蓄積・活用できる独自の注文導線を構築することで、リピーター育成の基盤を作ることができます。無料プランから始められる料金設計と、Googleマップ・SNSを組み合わせた集客支援が特徴で、テイクアウト・デリバリー対応店舗に特に強みを発揮します。

    • 自社注文システム構築:外部プラットフォームに依存しない独自の注文・決済導線の設計
    • 顧客データ管理・活用:自社チャネルで収集した顧客データの蓄積・分析支援
    • テイクアウト注文対応:店頭・オンラインでのテイクアウト注文受付システム
    • リピート導線設計:次回来店・再注文を促す仕組みの設計・実装支援
    • Googleマップ口コミ強化支援:地域検索での露出向上・口コミ獲得施策
    • SNS集客支援:Instagram等のSNSを活用した新規・リピーター獲得施策
    • 季節限定メニュー活用提案:季節イベントを活用したリピート来店促進の施策提案
    • こんな人に向いている
    • テイクアウト・デリバリーに注力しており、自社の顧客データを蓄積したい飲食店
    • UberEatsなどの外部プラットフォームへの手数料負担を減らしたい個人〜中規模店舗
    • Googleマップ・SNSと連動した総合的な集客・リピーター育成施策を求める飲食店オーナー

    注意点・向いていない人:サポート体制の詳細は公開情報から確認できません(※要確認)。テイクアウト・デリバリーを行っていないイートイン専門店には、一部機能が活用しにくい場合があります。また、UberEatsとの連携は「脱依存支援」という位置付けのため、現在UberEats依存を続けたい店舗とは方向性が合わない可能性があります。

    無料体験の有無:無料プランあり(月額0円)。まずは無料プランで基本機能を試すことができます。

    よくある質問

    Q. 常連客がリピートする主な購買動機とはどのようなものですか?
    A. 主な購買動機としては、「スタッフとの関係性・居心地の良さ」「品質や味への信頼感」「自分が認識・記憶されているという特別感」「価格や利便性のメリット」「ポイントやクーポンなどの金銭的インセンティブ」などが挙げられます。動機は顧客によって異なるため、アンケートや顧客データを活用して自店舗のリピーターが何を求めているかを把握することが重要です。
    Q. 小規模な個人飲食店でもリピーター育成ツールを活用できますか?
    A. はい、活用できます。RockHillやオーダーテイクは無料プランから始められるため、初期費用を抑えながらリピーター施策を開始できます。KitchenCostも基本機能を無料で利用できます(※要確認)。まずは無料プランで試しながら、費用対効果を確認してから有料プランへ移行するアプローチが個人店には適しています。
    Q. LINEを使ったリピーター施策はどのような効果がありますか?
    A. LINEはユーザーの開封率がメールと比較して非常に高く、クーポン配信・来店サンクスメッセージ・新メニュー案内などをタイムリーに届けられる点が強みです。RockHillのように飲食店特化のLINE活用支援を受けることで、登録率向上から再来店促進まで一貫した施策を展開しやすくなります。ただし、LINE利用率が低い顧客層の店舗では別の手段との組み合わせも検討が必要です。
    Q. CRMシステムの導入はどのくらいの規模の店舗から有効ですか?
    A. 顧客数が増えて「誰がいつ来たか」を手動で管理しきれなくなってきた段階がCRM導入の目安です。一般的には月間来店客数が数十人を超え、リピーターが一定数いる店舗から効果を実感しやすくなります。CREXグループのようなコンサルティング型のサービスに相談することで、自店舗の規模に合ったCRMツールを選定してもらうことも有効なアプローチです。
    Q. 顧客データを収集する際に注意すべきことはありますか?
    A. 個人情報保護法に基づき、顧客の氏名・連絡先などの個人情報を収集する際は利用目的を明示し、適切な同意取得が必要です。LINEや注文システムを通じたデータ収集では、プライバシーポリシーの整備も重要です。また、収集したデータは適切に管理し、第三者への不正提供がないよう社内ルールを整備しておくことが求められます。
    Q. テイクアウト・デリバリー対応店舗がリピーターを増やすには何が有効ですか?
    A. 外部プラットフォーム(UberEatsなど)経由の注文では顧客データが店舗に蓄積されないため、自社注文チャネルへの誘導が重要です。オーダーテイクのような自社注文システムを導入することで顧客データを自社で管理でき、次回注文クーポンの配布やLINE通知など、リピート促進の施策につなげやすくなります。Googleマップの口コミ強化やSNS発信も、テイクアウト・デリバリー層へのリーチに効果的です。

    まとめ:常連客はなぜ来るのか?リピーターの購買動機を分析して売上を伸ばす方法の選び方

    リピーターの購買動機を把握し、売上につなげるためのアプローチは、店舗の規模・業態・予算によって大きく異なります。

    顧客体験の総合的な設計・改善を求めるなら、YourVoiceやUXPRESSIAを活用したトータルエンゲージメントグループのコンサルティング支援が適しています。飲食店に特化してLINEを活用したリピーター施策を手軽に始めたいなら、602店舗の実績を持つRockHill(ロックヒル)が選択肢として有力です。コスト管理とリピーター育成ノウハウを同時に無料から試したい個人・小規模飲食店にはKitchenCost(キッチンコスト)が導入のハードルを下げてくれます。CRM導入の戦略立案からイベント設計まで伴走型のサポートを求めるならCREXグループへの相談が有効です。テイクアウト・デリバリーに注力しながら自社顧客データを蓄積したい店舗には、オーダーテイクの自社注文システムとSNS・Googleマップ連動の施策が強みを発揮します。

    まずは自店舗の課題を明確にし、無料プランや無料相談から試せるサービスを活用して、リピーター育成の第一歩を踏み出してみてください。

    池田 順一
    代表取締役池田 順一

    経営は最高の自己成長の場——この信念のもと、30年間走り続けてきました。
    IT・マーケティング・CX-EXの三層を一人でつなぎ、2社の事業売却を完走。現在は株式会社トータル・エンゲージメントグループのCEOとしてIPO準備を進めながら、経営者の伴走も続けています。「リーダーシップ」と「マネジメント」を体得すれば、経営は驚くほど楽しいものになる。その実感を、あなたにも届けたい。

    Career Timeline
    1994:(株)ガリレオゼスト 設立 ITマーケティングの世界へ
    2000:(株)PIM を Yahoo! Japan へ売却 1社目のイグジット完走
    2006:(株)ガリレオゼスト をセプテーニへ売却 2社目のイグジット完走
    2010:(株)シンクー 設立 CX-EXコンサルタントとして独立
    現在:株式会社トータル・エンゲージメントグループ CEO IPO準備中・経営者伴走メンタリング継続

    SHAR

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    顧客体験(CX)、NPSに
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    トータルエンゲージメントグループでは、これまで延べ100社以上15,000店舗以上のアパレル・小売流通・飲食宿泊から金融、行政などB2C事業からSaaSやメーカーのようなB2B事業など、様々な業種での支援実績がございます。
    CXにおける改善をツール提供だけでなく、全体の戦略をもとに策定・実施まで一気通貫でサポートいたします。まずは無料相談からお気軽にお問い合わせください!

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